local production of groundnut oil in in uganda

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • Why is groundnut a staple crop in Uganda?
  • Groundnut is one of the staple crops in the Uganda rich in protein, oil and essential minerals. The crop is increasingly becoming a cash crop and both production area and productivity are increasing. This is evident by the significant expansion of the industry in Uganda and with spillovers in the neighbouring countries.
  • Why is Uganda’s groundnut industry on the rise?
  • This is evident by the significant expansion of the industry in Uganda and with spillovers in the neighbouring countries. The end-users’ preferences of groundnuts vary and are dynamic. The crop also suffers from numerous pests and diseases and erratic weather that affect production.
  • Does India produce groundnut oil?
  • Groundnut Oil Production This South American import has certainly caught on and is today, India’s main oilseed crop, wildly popular with soaring production. In fact, this year, groundnut oil production is likely to reach a high of 700k tonnes! Peanut production in India is pretty extensive, and 95% of it is sent away to be crushed into oil.
  • How much groundnut is grown in Uganda?
  • Presently in Uganda, the area under groundnut cultivation is estimated at 260,000 ha, representing 24.6% of total arable land (UBOS, 2010). Groundnut production grew at the rate of 2.85% per year (Table 1).