final project for edible oil from nut seed

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • Are seed oils edible?
  • Author to whom correspondence should be addressed. Most seed oils are edible while some are used generally as raw material for soap production, chocolate, margarine, and recently in biodiesel formulations as potential candidates capable of replacing fossil fuels which are costly and destructive to the environment.
  • What is a groundnut seed?
  • ncipally for its edible oil and protein rich kernel seeds, borne in pods which develop and mature below the soil surface. (Ayoola and Adeyeye, 2010) . Groundnut seed also known as pea nut is the most common oil nut grown s an annual crop on about 19 million hectares of land in tropical,
  • How can edible oil meet the national demand?
  • In the short term, sufficient amount of edible oil to meet the national demand can come from maximizing sesame export and production of sunflower, groundnut and soybean as raw material for local industries. In the long term, oil palm production is indispensable to feed the ever-growing population.
  • How are nuts extracted?
  • The earliest technique was the “wet extraction method.” In this method, the seeds or nuts are hulled, crushed, added to water, and then boiled. Oils float to the surface, where they’re skimmed off and reserved. This is a slow and low-yielding process.