bilingual glossary in palm oil production

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • What is palm olein?
  • Palm olein is the liquid fraction obtained from fractionation of palm oil. The fractionation process involves a physical process of cooling the oil under controlled conditions to low temperatures, followed by filtration of the crystals through membrane press.
  • What are the guidelines for good palm oil cultivation (Elaeis guineensis)?
  • One guideline that can be referred to is Minister of Agriculture Regulation No. 131/Permentan/OT.140/12/2013 concerning Guidelines for Good Palm Oil Cultivation (Elaeis guineensis). No new planting on peatlands, regardless of depth, after November 15th, 2018 and all peatlands are managed responsibly. 7.7.1.
  • How can vertically integrated companies improve the production and processing of palm oil?
  • Companies that are vertically integrated can also play a large part in ensuring the sustainable production and processing of palm oil, since these companies own both upstream and downstream operations.
  • Where does oil palm come from?
  • The oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) originates from the coastal regions of West Africa and has been grown in other parts of the world since the end of the 19th century.