refined deodorized rapeseed oil in lusaka

                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  • What is rapeseed oil refining process?
  • Towards this, the crude rapeseed oil needs refining treatments to remove undesirable ingredients and produce higher quality oils [ 5 ? 7 ]. Traditional rapeseed oil refining processes generally involve four successive operations: neutralization, degumming, bleaching and deodorization.
  • Why does rapeseed oil lose a lot of tocopherols during deodorization?
  • The loss rate of total tocopherols content of different rapeseed oil varieties (between 32.82 and 42.16%) was found the most during the deodorization, likely owing to the thermal degradation at high temperature or by chemical reaction during deodorization.
  • Does deodorization increase AV of rapeseed oil during bleaching?
  • However, the slight increase (0.29?0.45 to 0.39?0.60 mg KOH/g) of the AV of five different kinds of neutralized rapeseed oils during bleaching was observed probably due to the ester hydrolysis caused by the bleaching earth. Then, the deodorization decreased the AV of all kinds of rapeseed oils again.
  • Does rapeseed oil differ after refining?
  • Differences were considered statistically significant at P< 0.05. The AV, PV, p -AV of the rapeseed oil in varieties after each refining process are shown in Fig 1. The AV of five different kinds of crude rapeseed oils were from 2.15 to 3.59 mg KOH/g and decreased significantly after neutralization, ranging from 0.29 to 0.45 mg KOH/g.